Công dụng của hạt sen

Hạt sen giàu chất xơ, hương vị thơm ngon và không chứa đường nên rất thích hợp với sở thích của nhiều người. Rượu hạt sen có tác dụng chống mất ngủ, bổ thận tráng dương, tiểu đêm, xuất tinh sớm, tim đập nhanh, tỳ vị yếu… Sở dĩ rượu hạt sen có thể mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe là bởi thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen như: trytophan, threonine, isoleucine, lysine, methionine đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngay sau đây hãy cùng Gipwin thực hiện cách ngâm rượu hạt sen nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Hạt sen khô: 1kg
  • Rượu trắng khoảng 40 độ: 10 lít
  • Bình thủy tinh hoặc chum sành ngâm rượu: 1 bình
  • Túi vải và chày

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch hạt sen rồi cho lên chảo rang khô nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hạt sen có mùi thơm, ăn thử thấy giòn ngon là được.

Bước 2: Cho hạt sen vào túi vải và dùng chày đập dập hạt sen, chú ý không đập quá vụn.

Bước 3: Cho rượu trắng vào máy lão hóa rượu Gipwin để thiết bị xử lý rượu, giúp rượu có chất lượng tốt hơn. Gipwin sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:

– Hạn chế tối đa tác hại của độc tố còn trong rượu, giúp bảo vệ sức khỏe.

– Cơ thể không mệt mỏi như uống những loại rượu chưa được xử lý.

– Không đau đầu, khát nước, hoa mắt, chóng mặt, cơ thể không mất nước, nhanh chóng lấy lại trạng thái bình thường.

– Rượu qua xử lý chất lượng cao hơn, ngon như được hạ thổ lâu năm

Bước 4: Cho hạt sen vào bình thủy tinh, đổ rượu trắng đã qua xử lý lên trên để ngâm theo tỉ lệ 1 kg hạt sen khô tương ứng với 10 lít rượu trắng.

Bước 5: Đậy kín nắp tránh không khí lọt vào làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu ngâm. Ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể đem ra sử dụng.

Cách sử dụng và bảo quản

Cách dùng: Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 10-20ml. Lưu ý không uống quá liều chỉ định 100ml sẽ phản tác dụng và có thể có hại đến sức khỏe. Với những người thân nhiệt cao, gan yếu, đại tiện kết táo, tiêu hóa có vấn đề thì không nên sử dụng rượu sen.

Bảo quản: Đặt bình rượu tại nơi khô ráo, thoáng mát có nhiệt độ dưới 25 độ C, tránh ánh nắng mặt trời. Khi không sử dụng nên đậy nắp kín tránh cho rượu bị bốc hơi dẫn đến chất lượng giảm.

Trên đây là cách ngâm rượu hạt sen tại nhà vô cùng đơn giản, chúc bạn thực hiện thành công! Hãy theo dõi Gipwin để đọc được nhiều thông tin hữu ích khác nhé!

Rate this post

 

NHẬN BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ THÔNG TIN VỀ GIPWIN

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.