Lý do gì nên chọn mua Máy lão hóa rượu thay vì Máy lọc rượu ?

Thông thường, rượu mới nấu có nồng độ cồn khá cao, chứa tương đối nhiều tạp chất, độc tố như aldehyde, methanol, furfural. Chính vì thế, công nghệ với công nghệ hiện đại như ngày nay, người ta đã dùng máy lọc rượu và máy lão hóa rượu để giảm thiểu độc tố trong rượu, giúp rượu uống ngon như rượu hạ thổ lâu năm mà không phải mất quá nhiều thời gian và công sức để hạ thổ rượu xuống đất như ngày xưa. Tuy nhiên, dùng máy lọc rượu hay máy lão hóa rượu tốt hơn ? Mời bạn đọc cùng theo dõi video này nhé !

Từ xa xưa, người ta đã biết cách biến rượu mới nấu có vị sốc, gắt khi uống thành một thứ rượu thơm ngon, giảm thiểu được các chất độc hại bằng cách hạ thổ rượu xuống lòng đất. Theo cách làm thủ công này thì sẽ giúp rượu ngon hơn, tránh được không khí và ánh sáng khi tiếp xúc dẫn đến chua rượu và giảm được các độc tố. Tuy nhiên, với cách làm này sẽ tốn khá nhiều thời gian và công sức, không phù hợp với các cơ sở sản xuất rượu nhỏ lẻ bởi thời gian hoàn vốn sẽ lâu và tốn thêm nhiều chi phí mua chum vại. Do đó, để tối ưu nhất người ta đã sáng chế ra công nghệ lão hóa rượu thay thế cho phương pháp hạ thổ truyền thống.

Tại sao nên chọn Máy lão hóa rượu thay vì máy lọc rượu ?

Có nhiều người vẫn lầm tưởng rằng máy lọc rượu cũng có tác dụng tương tự như máy lão hóa rượu, chỉ khác nhau về tên gọi, quan điểm này hoàn toàn sai lầm.

Máy lọc rượu được cấu tạo bởi các cột lọc inox và các cột lọc trong giúp lọc rượu trong hơn, tinh khiết hơn. Tuy nhiên, khi lọc một thời gian trên bề mặt vật liệu lọc sẽ tạo ra một màng vi sinh (tinh bột), khi tinh bột ở trong một môi trường ẩm, yếm khí chúng sẽ lên men tạo ra các vi khuẩn có hại và xử lý mẻ rượu sau sẽ bị nhiễm khuẩn, không đảm bảo vệ sinh, điều này gây ảnh hưởng đến mùi vị, chất lượng rượu. Hơn nữa, cần phải thường xuyên thay lõi lọc, nếu không việc lọc rượu sẽ không hiệu quả và tốn kém nhiều chi phí. Một số máy lọc rượu còn làm thay đổi mùi vị của rượu. Chất liệu máy không bền bỉ, nhanh bị hoen rỉ gây ảnh hưởng đến chất lượng máy.

Đối với máy lão hóa rượu, đặc biệt là máy lão hóa rượu được sản xuất theo công nghệ hiện đại, chất liệu hoàn toàn từ inox 304 sang trọng, bền bỉ với thời gian. Máy ứng dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp từ trường đa phân cực tác động vào trong lòng chất lỏng tạo môi trường thuận lợi nhằm thúc đẩy các phản ứng hóa học giúp chuyển hóa các chất độc hại như aldehyde, methanol, furfural…Rượu được xử lý qua máy lão hóa rượu Gipwin với thời gian chỉ 1 giờ nhưng cho chất lượng rượu thơm ngon như rượu hạ thổ 10 năm, rượu sau xử lý uống êm đằm, không bị gắt. giúp người uống nhanh tỉnh táo, không còn cảm giác đau đầu, buồn nôn, khô cổ. Máy có thể xử lý được nhiều loại rượu khác nhau mà không gây ảnh hưởng đến nồng độ, mùi vị, chất lượng rượu.

Máy lão hóa rượu Gipwin với nhiều ưu điểm công nghệ vượt trội chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe của những người thường xuyên sử dụng rượu.

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và đặt mua hàng chính hãng, quý khách có thể liên hệ :

GIPWIN – MÁY LÃO HÓA RƯỢU HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Công ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam

Website : https://gipwin.com/

ShowRoom HN: Số 04, ngõ 7, Đông Ngạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0976.106.066

ShowRoom HCM: Số 190 Quang Trung, P.10, Gò Vấp, TP.HCM

Hotline: 0961.105.810