Dứa là loại trái cây rất được yêu thích ở nước ta bởi những lợi ích mà nó mang lại. Không chỉ dùng để ăn, ép sinh tố hay chế biến các món ăn ngon, rượu dứa còn là thức uống khoái khẩu của nhiều người. Vậy rượu dứa có tác dụng tốt gì cho cơ thể? Có thể ngâm rượu dứa tại nhà như thế nào? Hãy cùng Gipwin xem thêm trong nội dung sau đây nhé.
I. Rượu dứa có tác dụng gì?
Rượu dứa là loại rượu trái cây phổ biến và thường được biết đến với hương vị tự nhiên và thơm ngon. Được tạo nên từ dứa tự nhiên, rượu dứa phát huy tối đa những chất dinh dưỡng có trong loại quả này để mang đến những lợi ích cụ thể cho người dùng. Tuy nhiên, lợi ích này bạn sẽ chỉ nhận được khi dùng rượu dứa ở lượng phù hợp được khuyến cáo bởi các chuyên gia.
Nâng cao sức khỏe tim mạch
Rượu dứa chứa các chất chống oxy hóa từ quả dứa như vitamin C và flavonoid. Các chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của các gốc tự do. Việc sử dụng lượng nhỏ rượu dứa có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch và bệnh lý liên quan.
Giảm căng thẳng
Rượu dứa giống như các loại rượu trái cây khác, thường được coi là thức uống giúp giảm căng thẳng và thư giãn. Việc thưởng thức một ly rượu dứa nhẹ nhàng có thể giúp làm dịu tâm trạng và giảm căng thẳng sau một ngày làm việc căng thẳng.
Giảm cân
Trong dứa có chỉ số calo khá thấp, thường sẽ chỉ khoảng 50 calo/100g dứa. Khi sử dụng rượu ngâm dứa thì bạn sẽ có cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn. Từ đó, lượng đồ ăn nạp vào cơ thể giảm đi và giúp bạn giảm cân lành mạnh.
Làm đẹp
Công dụng cực kỳ hữu hiệu của rượu dứa chính là giúp ngăn ngừa lão hóa và giảm nếp nhăn trên da. Chính vì vậy nên các chị em thường “đổ xô” ăn dứa, uống nước ép dứa. Các đấng mày râu cũng có thể thông qua rượu dứa ở lượng vừa phải để níu giữ tuổi xuân của mình.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu dứa cũng có thể mang lại những tác động tiêu cực đối với sức khỏe. Rượu dứa vẫn là một thức uống chứa cồn, do đó, việc sử dụng quá mức có thể gây ra các vấn đề về gan, hệ tiêu hóa và gây nghiện.
II. Cách ngâm rượu dứa ngon
Để ngâm rượu dứa tại nhà thì bạn không cần phải cầu kỳ như một số loại rượu khác. Sau đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị và cách ngâm rượu dứa tại nhà bạn có thể tham khảo.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 5 quả dứa chín
- 500g đường trắng hoặc đường phèn
- 2 lít rượu trắng loại ngon, mua tại những cửa hàng uy tín
- Bình thủy tinh ngâm rượu
- Máy xay sinh tố, dao
Quy trình ngâm rượu dứa tại nhà
- Bước 1: Sơ chế dứa
Dứa mua về gọt vỏ rồi bỏ cùi, bỏ mắt. Bạn cần cho dứa vào máy xay cùng chút nước lọc xay nhuyễn. Sau đó, hãy dùng dụng cụ lọc để lọc lấy nước dứa, bỏ bã.
- Bước 2: Nấu nước dứa
Sau khi đã tách nước và bã dứa thì bạn cần bắt tay vào nấu nước dứa. Hãy cho nước dứa và đường vào nồi và đun sôi. Sau khi sôi hãy để lửa nhỏ 1 thời gian rồi tắt bếp và chờ hỗn hợp này nguội.
- Bước 3: Ủ rượu
Khi ủ rượu, bạn cho hỗn hợp nước dứa đã đun sôi để nguội trước đó vào bình thủy tinh cùng 2 lít nước. Với rượu dứa, thời gian ủ rượu thông thường sẽ cần khoảng 6 tháng trở lên. Và lưu ý thêm, khi ủ rượu hãy để bình rượu trong không gian thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Để giúp rượu trong và an toàn khi uống, một số người dùng thêm máy lọc khử độc tố rượu
III. Lưu ý khi làm rượu ngâm dứa
Khi bạn có yêu cầu về nguyên liệu càng cao thì rượu dứa mà bạn ngâm sẽ có chất lượng càng tuyệt. Vì vậy, hãy chọn lưu tâm các nội dung sau đây khi làm rượu ngâm dứa nhé.
Lưu ý chọn dứa ngon, chín đỏ
Chất lượng dứa sẽ quyết định chất lượng rượu dứa của bạn. Hãy chọn những quả dứa chín đỏ, chất lượng tốt để làm nguyên liệu cho rượu ngâm. Quả dứa chín sẽ mang lại hương vị và màu sắc tốt hơn cho rượu. Đồng thời, hãy đảm bảo quả dứa không bị hỏng hoặc có dấu hiệu của sự suy giảm chất lượng như nứt, mốc, hoặc sâu bệnh.
Phải loại bỏ vỏ dứa
Nhiều người cho rằng dứa khi ngâm sẽ được xay và lọc bã nên không cần gọt vỏ. Tuy nhiên, khi không gọt vỏ thì bạn sẽ khó có được bình rượu dứa chuẩn màu sắc đặc trưng của dứa. Đồng thời, trong vỏ dứa cũng chứa một số chất độc hại cho cơ thể, không nên xay chung với thịt quả dứa.
Tham khảo thêm: Các loại rượu ngâm hoa quả
IV. Cách uống dứa ngâm rượu tốt cho sức khỏe
Từ những thông tin trên đây có thể thấy, rượu dứa là thức uống mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích. Tuy nhiên, không phải uống lúc nào, uống bao nhiêu cũng sẽ mang lại lợi ích. Khi dùng không đúng lúc, không đúng liều lượng có thể sẽ gây ra các tác hại mà bạn không ngờ đến. Vì vậy, hãy tham khảo cách uống rượu ngâm dứa tốt cho sức khỏe sau đây.
- Uống sau khi cho rượu qua máy lão hóa rượu: Máy lão hóa rượu là phát minh cực kỳ hữu ích dành cho những ai thích rượu. Khi đưa rượu vào máy, các công nghệ hiện đại sẽ giúp loại bỏ độc tố có trong đó để đảm bảo an toàn cho người dùng. Đồng thời, công nghệ lão hóa giúp mang đến rượu có hương vị lâu năm, thơm ngon và tuyệt vời hơn. Nếu chưa biết chọn máy lão hóa rượu ở đâu hãy đến với Gipwin để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhé.
- Lượng tối đa mỗi ngày là 100ml: Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mỗi ngày bạn nên uống tối đa 100ml rượu dứa và uống theo nhiều lần. Việc chia nhiều lần uống sẽ đảm bảo rượu không gây hại đến các cơ quan gạn, thận của bạn.
- Không uống rượu khi đói: Không chỉ riêng với rượu dứa, bất cứ rượu gì cũng không nên uống trong khi đói. Bởi khi đói, rượu sẽ kích thích dạ dày tiết dịch vị và tạo cảm giác cồn cào. Việc làm này kéo dài có thể sẽ gây nên tình trạng viêm loét dạ dày.
- Hãy uống rượu khi dùng bữa tối: Sau 1 ngày dài, 1 ly rượu dứa sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần tốt hơn. Đồng thời, dùng rượu dứa trong bữa tối sẽ giúp bạn dễ dàng có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Tổng hợp những nội dung giới thiệu về rượu dứa đã được gửi đến quý bạn đọc trên đây. Hy vọng với những chia sẻ của Gipwin có thể giúp bạn có thêm một ý tưởng ngâm rượu tại nhà. Hãy sắm ngay bộ máy lão hóa rượu Gipwin để chủ động bảo vệ sức khỏe của mình khi thường xuyên dùng rượu nhé.
NHẬN BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ THÔNG TIN VỀ GIPWIN
ĐẶT MUA
GIPWIN
LIÊN HỆ
0976.106.066
ĐIỂM BÁN
GIPWIN